冷凍吐司回烤還原法

超綿吐司冷凍後食用前,可依據不同家電選擇合適加熱方式。以下提供四種簡單回烤還原法,協助您快速找回剛出爐的鬆軟風味!

木村屋冷凍吐司還原法

圖片來源:木村屋烘焙坊

四種還原方式:

  • 常溫回溫法:將吐司取出包上塑膠袋,室溫退冰約 1 小時即可食用。
  • 電鍋加溫法:電鍋內墊濕廚房紙巾,將冷凍吐司放入電鍋,跳起後翻面再悶 5 分鐘。
  • 烤箱加溫法(表皮微酥):烤箱設定 300W,吐司用鋁箔包好烘烤約 12 分鐘。若無法調整瓦數請使用最低溫烘烤。
  • 微波爐加溫法:冷凍吐司表面灑水,微波加熱:700W 時約 12 秒、385W 時約 1 分鐘。