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商品介紹
養生酒釀黑豆麵包,使用自家培養的魯邦種天然酵母長時間發酵,添加老麵、微量啤酒與橄欖油,再揉入葡萄乾、蔓越莓乾、生核桃與楓糖黑豆餡,出爐前灑上五仁果與杏仁粉,增添堅果香氣與口感變化。
果乾的自然甜味、堅果的天然醇香、綿密的楓糖黑豆內餡,層次豐富,風味細膩溫和不張揚,是一款用料實在、風味獨具特色的綜合果乾堅果麵包,非常適合細細品嚐、慢慢享用。
商品資訊
- 賞味期限:常溫保存 3 天(自製作日起算)
- 飲食類別:葷(含微量啤酒)
- 包裝形式:單顆包裝
麵包商品冷凍保存說明
若無法於短時間內食用完畢,建議密封包裝後冷凍保存,冷凍保存期限為 21 天(自製作日起算)。食用前請先退冰至常溫,再以烤箱回烤,風味與口感更佳。
養生酒釀黑豆麵包
Maple Beer Mixed Nut Black Bean Bread
主原料: 五仁果(腰果、杏仁片、花生、葵瓜子、白芝麻)、橄欖油、楓糖黑豆餡、啤酒、紅糖、葡萄乾、蔓越莓乾、生核桃、杏仁粉、雞蛋、砂糖、鹽、水、麵粉、老麵、酵母、魯邦種天然酵母、鮮奶、奶油、奶粉
過敏原: 本產品含牛奶、雞蛋、堅果、花生、芝麻、麩質及其相關製品

